Madrid, febrero de 2026.– La participación de GFUnion en HIP – Horeca Professional Expo 2026 ha confirmado el creciente interés del sector por soluciones que aporten eficiencia real en cocina sin comprometer la calidad. Durante tres intensas jornadas en HIP 2026, la compañía recibió en su stand a distribuidores, cadenas de restauración organizada, grupos hoteleros y responsables de colectividades interesados en optimizar procesos y reducir mermas.
HIP 2026 como punto estratégico para el sector horeca
La edición de HIP 2026 celebrada en Madrid ha servido como punto de encuentro estratégico para reforzar relaciones comerciales y abrir nuevas oportunidades de colaboración dentro del sector horeca. El equipo de GFUnion mantuvo múltiples reuniones profesionales centradas en la mejora de la rentabilidad en cocina, la planificación de compras y la necesidad de productos que garanticen regularidad y seguridad alimentaria.
Uno de los aspectos más valorados por los visitantes de HIP 2026 fue el enfoque integral de la compañía: no solo producto, sino acompañamiento y conocimiento del canal.
Soluciones presentadas por GFUnion en HIP 2026
Las soluciones vegetales desarrolladas para restauración profesional destacaron en HIP 2026 por su versatilidad, facilidad de uso y capacidad para estandarizar resultados en entornos de alta exigencia operativa.
Asimismo, la aplicación de tecnología de conservación en frío a sus referencias de zumos frescos mediante tecnología HPP generó especial interés entre operadores que buscan ampliar oferta sin incrementar complejidad en almacén ni riesgos de desperdicio.
“HIP 2026 es el mejor termómetro para entender hacia dónde evoluciona el sector. Hemos percibido una clara demanda de soluciones que ayuden a gestionar mejor los costes sin perder identidad gastronómica”, señaló Alberto Ramírez, CEO de GFUnion. “Nuestro compromiso es seguir desarrollando propuestas que faciliten el día a día del profesional y le permitan centrarse en lo realmente importante: la experiencia del cliente”.
Balance positivo tras HIP 2026
El balance de la feria HIP 2026 es altamente positivo para la compañía, que refuerza su posicionamiento como aliado estratégico del canal horeca en un momento de transformación del sector.
Con una hoja de ruta centrada en innovación práctica, sostenibilidad y eficiencia operativa, GFUnion sale de HIP 2026 con nuevos proyectos en marcha y el objetivo de seguir creciendo junto a sus clientes.
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